Ингредиенты для теста: Мука пшеничная — г Вода — мл Растительное масло рафинированное — 1 ст. Как ни крути, не самое полезное блюдо, как и любая другая жареная в большом количестве масла еда. Но, как и любимые творожные пончики , нежные сочные хрустящие чебуреки, пошаговый рецепт с фото которых вы сейчас увидите, всегда вызывают восторг у моих домашних и сметаются со стола вмиг. Я использую заварное тесто для чебуреков.
Тесто для чебуреков
Домашние чебуреки с мясом на сковороде получаются очень аппетитными и исчезают со стола задолго до того, как остынут. Интересно, что многие не решаются подступиться к приготовлению такого блюда, считая процесс слишком сложным. Мы готовы развеять этот миф, поэтому и решили опубликовать надежный, проверенный рецепт чебуреков, изложив его в мельчайших подробностях. Фарш, конечно, лучше сделать самостоятельно: пропустив через мясорубку хорошие куски свинины и говядины. С тестом тоже никаких проблем, тем более что его может вымесить миксер или домашняя хлебопечка. Вот увидите: приготовленные вами чебуреки понравятся близким настолько, что они будут просить делать это регулярно.
Если вам нравятся вкусные хрустящие чебуреки, самостоятельно приготовленные в домашних условиях, то сегодня для вас рекомендуется простой рецепт как правильно замесить настоящее, изумительно вкусное тесто для чебуреков с использованием алкогольного напитка — водки. Именно этот ингредиент сделает его особенно вкусным, а готовая выпечка будет с пузырьками. Гастрономические подробности как приготовить хрустящее тесто на чебуреки с водкой, демонстрирует пошагово оформленный рецепт с фото. Миску берем для замеса достаточно объемную и первым делом в нее забиваем куриное яйцо. Кидаем к яйцу щепоть небольшую соленой специи, вливаем воду, добавляем растительное маслице. Из жидких ингредиентов у нас осталась только водка.
- Разделы меню кулинарии
- Хозяйки хотят в домашних условиях приготовить настоящие чебуреки с мясом. Такие, : чтобы в середине были сочные, а тесто — вкусное, удачное, хрусткое.
- Первые чебуреки придумали монголы. Изначально блюдо готовилось из пресного теста только мука с водой и мелко нарубленной баранины с приправами, а для обжарки использовался животный жир.
- Чебуреки — это аппетитная горячая закуска для всей семьи.
Простой рецепт чебуреков с водкой в домашних условиях. Чебуреки получаются хрустящие, с пузырьками потому что с водкой. Видео рецепты » Тесто для чебуреков.